Löslighet i vatten !

Syfte: Vi prövar olika ämnes löslighet i vatten och funderar över hur man kan öka lösligheten.

Hypotes: Jag tror man kan lösa ämnen i vatten, men inte för mycket, för ämnet finns ju i vattnet, och om man löser för mycket så tror jag det kommer klumpar i vattnet, tror jag.

Materiel: Bägare, socker, salt, potatismjöl, vetemjöl, sked och spatel.

Utförande: Jag arbetade med Jasmine. Först tog vi en bägare och fyllde bägaren med en centimeters vatten. Sedan hällde vi i en tesked med först salt i och började röra om med en spatel. Efter det tog vi en ny bägare och gjorde om så med sockret, vetemjölen och potatismjölen.

Resultat: Sockret och saltet löste upp sig i vattnet men vetemjölet och potatismjölet löste inte upp sig, så vattnet var rätt så vitt.

Slutsats: Så vattnet och saltet löste sig, men inte vetemjölet och potatismjölet. Det blev som det blev för att vetemjölet och potatismjölet innehåller stora partiklar som inte går att lösa upp.